こんにちは～ 今回は、「薏仁水（ハトムギ水）」と「紅豆水（小豆水）」のパウダーの紹介です。 台湾では、「薏仁」はお肌にいいことで知られていいます。美白やシミにも効果があるとのことで女性には人気のある食べ物です。また、「紅…

こんにちは～ 今回は寧夏夜市にあるフレッシュジュースのお店「曾家鮮果汁」の紹介です。台湾はマンゴー、パイナップル、バナナなどの南国フルーツがおいしいので、台湾へ行ったらフルーツを食べたい！！と思いますよね～かき氷などと一…

こんにちは～ 今回は、台北アンバサダーホテルのパイナップルケーキの紹介です。 最近、台湾ホテルにはおいしいベーカリーが併設されており、レベルが高いパイナップルケーキが売っていることが多いです。アンバサダーホテルもにもベー…

こんにちは～ 今回は、台湾スーパーで売っている大根餅の紹介です。 台湾では日常的に大根餅を食べます。自宅で作る人も多いのですが、スーパーに真空パックの大根餅が売っていて便利です。 今回、紹介するのは港式（香港式）の大根餅…

こんにちは～ 今回は、台湾のセブンイレブンのチキンサンドイッチの紹介です。 台湾は、安くておいしいお店がたくさんあるので、昔はコンビニのお惣菜はあまり人気がありませんでした。しかし、最近はコンビニもおむすび、サンドイッチ…

こんにちは〜 今回は、パイナップルケーキで有名な「佳徳糕餅」の緑豆椪の紹介です。 佳徳糕餅はパイナップルケーキが有名ですが、その他の台湾お菓子も多く売っています。（パイナップルケーキはこちら➡http://chie-ta…

こんにちは～ 今回は、台湾「春水堂」のおすすめメニューの紹介です。台湾なら春水堂！！というくらいタピオカミルクティーが有名ですよね！！タピオカミルクティー発祥のお店として台湾でも人気があります。 タピオカミルクティーで有…

こんにちは～ 今回は、台湾のスーパーに売っている「胡麻湯圓」の紹介です。 台湾では冬至と元宵節（旧暦の1月15日）に湯圓（団子のようなもの）を食べる習慣があります。台湾の湯圓には、胡麻やピーナッツが入ったものから肉が入っ…

こんにちは～ 最近、台中の街はどんどん整備されて以前よりもきれいになってきました。特に川の整備には力を入れているようです。 １～２年程前に台中の中心部を流れる川「柳川」の整備が完了し、毎晩イルミネーションが点灯されるよう…

こんにちは～ 今回は、台北のファーマーズマーケットの紹介です。MRT圓山駅の前にある花博公園の入口で毎週末に開催されている「花博農民市集」です。圓山駅へ行った際にたまたま発見しました。台湾各地のものが売っているので見てい…