こんにちは～ 今回は、台湾スーパーで購入できる黒胡麻ペーストの紹介です。 台湾では芝麻包（胡麻まん）や芝麻湯圓（胡麻の湯圓）など黒胡麻を使ったものが多くあります。私は黒胡麻が大好きで日本でも手軽に食べれないかと思いスーパ…

こんにちは～ 今回は、パイナップルケーキで有名な「佳徳糕餅」のケーキを食べ比べてみました。 「佳徳糕餅」ではパイナップルケーキ以外にも他にいろいろな種類があり、好きな大きさの箱に好きなケーキを詰めることができます。 ↑こ…

こんにちは～ 今回は、新貴派の紅茶ウエハースの紹介です。 台湾は烏龍茶で有名ですが、実は紅茶の産地でもあります（烏龍茶と紅茶は茶葉の発酵方法が違うだけですけどね・・・）。台湾の中南部にある南投県で生産される紅茶が有名で「…

こんにちは～ 台湾へ行くと食べたいものが多すぎて「時間が足りない！！」と思いますよね。私も台湾へ行くと必ずそうなりますが、お腹にも限度があるので空港で食べられるものは最終日に残しておくことにしています。実は空港にも何軒か…

こんにちは～ 今回は、台湾で買うことができる疲れ目・眼によく効く薬膳の食材・健康食品の紹介です。 台湾も日本と同様に疲れ目を訴える人が多くなっています。毎日、スマホやパソコンを使用することで眼が疲れますよね。私もデスクワ…

こんにちは～ 今回は、茶葉料理が気軽に楽しめる「天仁喫茶趣（Cha FOR TEA)」の紹介です。こちらのお店は「天仁茗茶」という台湾全土にあるお茶屋さんが展開するレストランです。よく街中で見かける緑の看板の有名なお茶屋…

こんにちは～ 今回は、おしゃれな紅茶専門のドリンクスタンド「可不可熟成紅茶（ＫＥＢＵＫＥ）」の紹介です。こちらのドリンクスタンドは台中が発祥ですが、徐々に店舗を増やし、現在では台湾全土に店舗があります。 店舗前に茶葉の缶…

こんにちは～ 今回は、パイナップルケーキで有名な「佳徳糕餅」の小月餅を食べて比べてみました。パイナップルケーキもおいしいのですが、小月餅もいろいろな種類が選べておいしいのでお土産におすすめです。 早速、「佳徳糕餅」の小月…

こんにちは～ 今回は、「薏仁水（ハトムギ水）」と「紅豆水（小豆水）」のパウダーの紹介です。 台湾では、「薏仁」はお肌にいいことで知られていいます。美白やシミにも効果があるとのことで女性には人気のある食べ物です。また、「紅…

こんにちは～ 今回は寧夏夜市にあるフレッシュジュースのお店「曾家鮮果汁」の紹介です。台湾はマンゴー、パイナップル、バナナなどの南国フルーツがおいしいので、台湾へ行ったらフルーツを食べたい！！と思いますよね～かき氷などと一…